I corsi H.A.C.C.P. sono rivolti a tutti coloro che vogliono intraprendere attività lavorativa nel settore merceologico alimentare.
Tipologie dei corsi di BASE:
- Addetti alle attività alimentari semplici (8 ore) costo € 102,00
- Addetti alle attività alimentari complesse (12 ore) costo € 152,00
- Titolari di attività alimentari e responsabili del piano di autocontrollo di attività alimentari semplici (12 h) costo € 152,00
- Titolari di attività alimentari e responsabili del piano di autocontrollo di attività alimentari complesse (16 h) costo € 202,00
INIZIO CORSI DI BASE in modalità online:
Addetti 8 ore inizio corso 08/03/2021
Addetti 12 ore inizio corso 09/03/2021
Responsabili 16 ore inizio corso 10/03/2021
AGGIORNAMENTI:
- Addetti (4 ore) costo € 55,00 + IVA
- Responsabili (8 ore) costo € 100,00 + IVA
INIZIO CORSI AGGIORNAMENTO: attivazione in modalità online su richiesta (per informazioni 055/27.05.224)
CONTENUTI:
– igiene e sicurezza degli alimenti
– la valutazione del rischio in campo alimentare
– autocontrollo nelle produzioni alimentari: il sistema H.A.C.C.P.
Orario di frequenza: da definire
