CentroSviluppo, Commercio, Turismo eTerziario
AgenziaAccreditataRegioneToscana codice n° FI0336
CertificazioneUNI EN ISO 9001:2008
Certificato n.413363
Partita I.V.A./C.F.04268840487
Progetti Europei di mobilità transnazionale
CESCOT Firenze srl è stato il capofila negli ultimi due anni di due progetti di mobilità
Transnazionale finanziati dalla Regione Toscana sull’Asse V del POR.
MIT
(ancora in svolgimento): Il progetto prevede lamobilità di 40 ragazzi divisi in 5 flussi
da 8 persone ciascuno con destinazione Spagna.
In collaborazione con la Camera di Commercio Italiana per la Spagna con sede a Madrid,
sono state individuate ottime sedi di stage per tutti i nostri partecipanti. La maggior parte
dei ragazzi (30) ha lavorato in hotel come addetto al front e back office. Le sedi di stage
sono state scelte fra gli hotel ubicati ad Alicante, nota località turistica, e a Madrid, la
vivacissima capitale della Spagna. I tirocinanti hanno potuto lavorare e confrontarsi con
varie realtà di accoglienza turistica anchemolto importanti nel pieno della stagione turistica,
hanno potuto acquisire ottime capacità professionali nell’ambito legate alla figura
dell’addetto al ricevimento.
Altri ragazzi, con competenze nel settore della cucina, hanno svolto il loro stage presso
importanti ristoranti italiani aMadrid, SivigliaePontevedra, vicinoaSantiagodeCompostela.
Alcuni dei ristoranti che hanno ospitato i tirocinanti hanno ricevuto la certificazione “Q-
Ospitalità Italiana”, a curadellaCameradi Commercio Italianaper laSpagna, chegarantisce
il rispettodegli standarddi qualitàdell'ospitalità italianaattraversounmarchio che, dal 1997,
è garanzia di qualità dei servizi e prodotti offerti.
Si trattaevidentementedi un’esperienzaunicae importantissima che hapermessoai ragazzi
di implementare le loro competenze nel settore professionale di riferimento e di renderle
meglio spendibili sul mercato del lavoro.
Hostel:
I partner di progetto sono stati Centro Studi Turistici, TK Formazione e
N.E.E.D. G.e.i.e. Il progetto ha previsto l’attivazione di 41 tirocini nel settore turistico in
vari Paesi Europei fra cui l’Irlanda, la Grecia, l’Ungheria e il Belgio.
Hanno beneficiato di questa azione di mobilità giovani laureati e diplomati prevalentemente
residenti in Toscana che hanno potuto svolgere un’esperienza fortemente formativa che ha
permesso loro non solo di accrescere le loro competenze tecniche nel settore, ma anche
quelle trasversali poiché hanno avuto la possibilità di entrare in contatto con ambienti di
lavoro di grandi dimensioni ma anche prestigiosi. Il progetto ha previsto inoltre due azioni
di mobilità transnazionali rivolte a rappresentanti di parti sociali e imprenditori del settore
del turismo con l’obiettivo dello scambio di buone pratiche e del confronto fra sistemi e
organizzazioni di promozione turistica territoriale. Nel mese di luglio
2012 è stata realizzata a Santorini la prima delle due missioni previste, organizzata in
collaborazione con la Camera di Commercio Italo-Ellenica di Atene che si è fatta promotrice
di un ricco calendario di eventi e di incontri svoltisi in quattro giorni in totale. Allamissione
